ラーメンマップ出来!
東京富士大学は産業界と連携して、実践的な経営学教育を行っています。その取組の一つが「ビジネス研究塾」です。
ビジネス研究塾の一つである「観光ビジネス研究塾」は、高田馬場を「ラーメン」で盛り上げるべく、ラーメンマップの作成に取り組んできました。
高田馬場は言わずと知れたラーメン激戦区の一つ。研究塾の取材後に出来る店もあれば、消える店もあり苦労をしましたが、ようやくマップの完成にたどり着きました。
オープンキャンパスに来場された際には、ぜひ『高田馬場ラーメンMAP』をご覧下さい。